Скумбрия с баклажаном цукини и шпинатным соусом
Арт. 1016064
1,490 ₽
1 шт.
Яркое рыбное блюдо с выразительным средиземноморским настроением и утончённой подачей. Сочная скумбрия с насыщенным вкусом гармонично сочетается с нежными ломтиками цукини и баклажана, создавая сбалансированную овощную основу. Бархатный шпинатный соус на сливках с нотами белого вина, чеснока и тимьяна мягко подчёркивает вкус рыбы, добавляя блюду глубину и свежесть. Лёгкая сладость лука-порея, хруст миндальных лепестков и изящный пищевой цветок завершают композицию, придавая ей визуальную элегантность. Отличный выбор для банкетов и фуршетов, где ценят гармонию вкуса, текстур и эффектную презентацию.
Вес, г.
250
Кол-во персон
1
Состав
Скумбрия свежемороженая, цукини, баклажан, соус шпинат(шпинат свежемороженый, вино белое, сливки, чеснок, тимьян, масло растительное, крахмал, соль, перец чёрный дроблёный, краситель), лук порей, орех миндаль лепесток, цветок пищевой.
Пищевая ценность 162,4
- Белки: 8,5
- Жиры: 13,4
- Углеводы: 1,9