VIP кофе-брейк на 16-20 персон

Изысканный набор для фуршета или особого события. В него входят: карпаччо из курицы с трио вяленых фруктов, мини-эклер с лососевым муссом и икрой щуки, тигровая креветка гриль с муссом из японского васаби, а также королевский финик с нежной рикоттой и фисташкой. Каждое канапе сочетает утончённые вкусы, свежие ингредиенты и эффектную подачу, создавая настоящий гастрономический праздник на вашем столе.

Канапе «Под вино» ассорти №2 — утончённый выбор для элегантного фуршета. Королевская креветка-гриль на маринованном ананасе, салями по-итальянски с мягким сыром и маслиной, вяленый итальянский томат с перепелиным яйцом и базиликом, свежие мини-фрукты ассорти. Идеальное сочетание морских, мясных и свежих ноток в каждом кусочке.

Изысканное сочетание разнообразных вкусов и элегантной подачи. В набор входят мусс из феты с томатами конфи и маслом песто, создающий нежную свежесть; канапе с карбонадом на мягкой бриоши, придающее насыщенность и глубину вкуса; хумус с лесными кедровыми орехами и зеленым маслом из ароматных трав для текстурного контраста и ореховых нот; а также чеддер с пикантным чоризо по-итальянски и маслиной, завершающий вкусовую композицию. Этот сет станет ярким и утонченным дополнением к любому мероприятию.

Изысканное сочетание классической французской выпечки с нежными и ароматными начинками, идеально подходящее для утреннего кофе, бранча или лёгкого перекуса. В набор входят: круассан с лососем, сливочным сыром и свежим огурцом — нежное тесто гармонично сочетается с мягким сливочным сыром, свежим огурцом и деликатным вкусом слабосолёного лосося, создавая освежающее и лёгкое ощущение. Круассан с ветчиной из индейки и сыром — сытный вариант, где мягкая ветчина и расплавленный сыр дарят насыщенный и аппетитный вкус, идеально подходящий для любителей мясных закусок. Круассан с козьим сыром, песто и томатами конфи — изысканное сочетание нежного козьего сыра, ароматного песто и сладковатых томатов конфи создаёт гармоничную игру вкусов и текстур, делая этот круассан настоящим гастрономическим акцентом.

Гармоничное сочетание классической французской выпечки с разнообразными начинками, подходящее для завтрака, бранча или лёгкого перекуса. Круассан с печеными овощами и соусом песто — мягкое и воздушное тесто, наполненное ароматными запечёнными овощами и насыщенным соусом песто, создаёт сбалансированный и яркий вкус. Круассан с лососем, сливочным сыром и свежим огурцом — нежный сливочный сыр, свежий огурец и деликатный слабосолёный лосось дарят освежающее ощущение и лёгкость каждому укусу. Круассан с курицей и соусом цезарь — сытное сочетание мягкой куриной начинки с классическим соусом цезарь, дополненное свежими овощами, создаёт насыщенный и аппетитный вкус. Этот набор позволяет насладиться разнообразием вкусов, сохраняя лёгкость и изысканность подачи.

Набор из четырёх изысканных десертов, где каждый найдёт свой любимый вкус: освежающий торт имбирь-лайм с лёгкой цитрусовой остринкой, богатый и насыщенный шоколадный торт для настоящих сладкоежек, нежный чизкейк с чёрной смородиной, в котором сладость идеально сочетается с лёгкой ягодной кислинкой, классическая панна-котта с клубникой — лёгкий и воздушный десерт с ярким акцентом свежих ягод. Идеальный вариант для праздника, угощения гостей или просто для того, чтобы порадовать себя!