Сет "Средиземноморский" на 16-20 персон

Изысканный набор для фуршета или особого события. В него входят: карпаччо из курицы с трио вяленых фруктов, мини-эклер с лососевым муссом и икрой щуки, тигровая креветка гриль с муссом из японского васаби, а также королевский финик с нежной рикоттой и фисташкой. Каждое канапе сочетает утончённые вкусы, свежие ингредиенты и эффектную подачу, создавая настоящий гастрономический праздник на вашем столе.

Этот фуршетный набор объединяет свежесть и изысканность: ассорти мини-фруктов, мини-чизбургер с говяжьей котлетой и сыром чеддер, томаты черри с мини-моцареллой, соусом песто и веточкой тимьяна, а также блинный ролл с нежным сыром филадельфия и кубиком лосося. Идеальный выбор для лёгкого, яркого и разнообразного перекуса.

Изысканное сочетание разнообразных вкусов и элегантной подачи. В набор входят мусс из феты с томатами конфи и маслом песто, создающий нежную свежесть; канапе с карбонадом на мягкой бриоши, придающее насыщенность и глубину вкуса; хумус с лесными кедровыми орехами и зеленым маслом из ароматных трав для текстурного контраста и ореховых нот; а также чеддер с пикантным чоризо по-итальянски и маслиной, завершающий вкусовую композицию. Этот сет станет ярким и утонченным дополнением к любому мероприятию.

Сет тако "Вкус моря" представляет собой изысканную подборку канапе, вдохновлённых морскими деликатесами. В набор входят такос с нежным угрём в пикантном соусе и такос со свежим лососем, каждый из которых дарит гармоничное сочетание текстур и насыщенных вкусов. Эти морские изыски идеально подойдут для ценителей рыбы и гурманов, которые ищут лёгкую, но впечатляющую закуску.

Свежие и сочные фрукты с ягодами, аккуратно нарезанные и поданные в удобных баночках со шпажками. В набор входят ананас, киви, виноград и физалис, а также баночки со свежими отборными ягодами. Такой сет станет лёгким, ярким и полезным дополнением к любому фуршету или праздничному столу.

Утончённый набор для фуршета или лёгкой закуски. В него входят: ржаная брускетта с запечёнными баклажанами и кедровыми орешками, брускетта со слабосолёным лососем и соусом цезарь, брускетта с пармской ветчиной, крем-чизом и вяленым томатом, а также брускетта с куриной грудкой, сочным салатом и соусом цезарь. Каждая брускетта сочетает хрустящую основу, свежие ингредиенты и богатый вкус, создавая элегантную и аппетитную закуску для вашего стола.

Изысканная коллекция фруктово-ягодных десертов, созданная для настоящих гурманов. В набор входят чизкейк с ароматной лимонной цедрой, фисташковая паннакота с нежной малиной и хрустящей фисташковой крошкой, освежающий мусс манго-маракуйя и классическая паннакотта с клубничным желе. Каждый десерт отличается гармоничным сочетанием вкусов и текстур, превращая сладкое угощение в настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов.