Сет канапе с русскими деликатесами







Арт. 080
Состав
воздушный сметанный мусс с щучьей икрой в бочонке из печеного бейби-картофеля — 6 шт., атлантическая сельдь с нежным картофельным муссом и сибулетом на пряном бородинском хлебе — 6 шт., мешочек из бреазолы с воздушным муссом из дорблю и чатнями из сладкой груши — 6 шт., томленая говяжья вырезка с баклажаном конфи и пудрой из выдержанного пармезана — 6 шт.
Пищевая ценность 137,1
- Белки: 12,7
- Жиры: 6,4
- Углеводы: 7,2
В этот набор входят
Канапе с воздушным сметанным муссом и щучьей икрой в бочонке из печёного бейби-картофеля — изысканное сочетание кремовой текстуры, нежного вкуса икры и ароматного картофеля. Элегантная закуска для настоящих гурманов.
Нежная атлантическая сельдь подается с воздушным картофельным муссом и свежим сибулетом на ароматном пряном бородинском хлебе. Изысканное сочетание текстур и вкусов — идеальная закуска для фуршета или стильного ужина.
Изысканная закуска, в которой тонко нарезанное мясо брезаолы оборачивает нежный сливочный мусс с пикантными нотками сыра дор блю. Сладкий чатни из груши добавляет фруктовую свежесть и лёгкую сладость, создавая идеальный баланс вкусов. Элегантная и эффектная закуска для фуршета или праздничного стола.
Смотрите также






































