Уик-энд в Италии на 15-20 человек

201
44059,00
Еще больше вкусов Италии! Прекрасный выбор для фуршета на компанию из 15-20 человек.

В этот набор входят:
  • Сет итальянских брускетт (2 шт.)
  • Сет средиземноморских брускетт (2 шт.)
  • Сет итальянских закусок «Antipasti» (2 шт.)
  • Сет авторских итальянских канапе (2 шт.)
  • Итальянские мини-закуски (2 шт.)

Кол-во персон: 15-20

Вес: 5028 г.

Кол-во порций в сете: 216 шт.

Сет итальянских брускетт
Сет средиземноморских брускетт
Сет итальянских закусок «Antipasti»
Сет авторских итальянских канапе
Итальянские мини-закуски

Сет итальянских брускетт

Состав сета:

  • Сыровяленая пармская ветчина в сочетании со свежей рукколой и пикантными вялеными томатами — 6 шт.
  • Римский артишок с вялеными томатами, сочными таджарскими маслинами и лесным белым грибом — 6 шт.
  • Нежный козий сыр с томатами конфи и авторским соусом Песто — 6 шт.

Количество: 24
Вес: 558 гр.
Вес в готовом виде/итого: 1116 гр.

Сет средиземноморских брускетт

Состав сета:

  • Лосось собственного посола с медовыми гранулами и свежей рукколой — 6 шт.
  • Воздушный мусс из горгонзолы с нежной грушей и зеленым мини-базиликом — 6 шт.
  • Сыровяленая пармская ветчина со свежей рукколой и пикантными вялеными томатами — 6 шт.

Количество: 18
Вес: 600 гр.
Вес в готовом виде/итого: 600 гр.

Сет итальянских закусок «Antipasti»

Состав сета:

  • Канапе с вяленым томатом и ароматным базиликом — 6 шт.
  • Канапе с салями по-итальянски с мягким сыром и маслиной — 6 шт.
  • Хрустящая брускетта с ломтиками обжаренной куриной грудки и соусом цезарь — 6 шт.
  • Рулетик из пармской ветчины с крем-чизом и вяленным томатом — 6 шт.

Количество: 24
Вес: 462 гр.
Вес в готовом виде/итого: 462 гр.

Сет авторских итальянских канапе

Состав сета:

  • Карпаччо из курицы в сочетании с трио вяленых фруктов — 6 шт.
  • Мини-эклер с лососевым муссом и икрой щуки — 6 шт.
  • Тигровая креветка гриль с муссом из японского васаби — 6 шт.
  • Королевский финик с нежной рикоттой и фисташкой — 6 шт.

Количество: 24
Вес: 384 гр.
Вес в готовом виде/итого: 768 гр.

Итальянские мини-закуски

Состав сета:

  • Рулетики из баклажанов по-сицилийски с печёными томатами, моцареллой и базиликом — 6 шт.
  • Чоризо по-итальянски с мягким сыром и маслиной — 6 шт.
  • Нежнейший сыр бри с виноградом — 6 шт.
  • Томаты черри с мини-моцареллой, соусом песто и веточкой тимьяна — 6 шт.

Количество: 24
Вес: 510 гр.
Вес в готовом виде/итого: 1020 гр.
Смотрите также