Мини-пир на троих на 5-10 человек

202
13295,00
Яркие брускетты и закуски, понятные и знакомые каждому из нас вкусы. На примере наших блюд показываем неподдельную изысканность русской кухни: Оптимальный выбор для небольшого фуршета на компанию из 5 - 10 человек

В этот набор входят:
  • Сет авторских брускетт № 1 (1 шт.)
  • Сет авторских брускетт № 2 (1 шт.)
  • Сет канапе с русскими деликатесами (1 шт.)

Кол-во персон: 5-10

Вес: 1620 г.

Кол-во порций в сете: 72 шт.

Сет авторских брускетт № 1
Сет авторских брускетт № 2
Сет канапе с русскими деликатесами

Сет авторских брускетт № 1

Состав сета:

Хрустящие брускетты с ароматным оливковым маслом:
  • Брускетта с индейкой и карамелизированным луковым конфитюром — 6 шт.
  • Брускетта с тунцом, томатом черри и соусом цезарь — 6 шт.
  • Брускетта с ростбифом и перепелиным яйцом — 6 шт.
  • Брускетта с домашней бужениной и маринованным огурцом — 6 шт.

Количество: 24
Вес: 600 гр.
Вес в готовом виде/итого: 1200 гр.

Сет авторских брускетт № 2

Состав сета:

Хрустящие брускетты с ароматным оливковым маслом:
  • Ржаная брускетта с запеченными баклажанами и кедровыми орешками — 6 шт.
  • Брускетта со слабосоленым лососем и соусом цезарь — 6 шт.
  • Брускетта с пармской ветчиной, крем-чизом и вяленым томатом — 6 шт.
  • Брускетта с куриной грудкой, сочным салатом и соусом цезарь — 6 шт.

Количество: 24
Вес: 600 гр.
Вес в готовом виде/итого: 1200 гр.

Сет канапе с русскими деликатесами

Состав сета:

  • Воздушный сметанный мусс с щучьей икрой в бочонке из печеного бейби-картофеля — 6 шт.
  • Атлантическая сельдь с нежным картофельным муссом и сибулетом на пряном бородинском хлебе — 6 шт.
  • Мешочек из бреазолы с воздушным муссом из дорблю и чатнями из сладкой груши — 6 шт.
  • Томленая говяжья вырезка с баклажаном конфи и пудрой из выдержанного пармезана — 6 шт.

Количество: 24
Вес: 420 гр.
Вес в готовом виде/итого: 840 гр.
Смотрите также